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 同じように居酒屋には何が売り物があるでしょうか。私は「まごころ」しか売り物がないとそういう気持ちで営業しています。 当店ではオリジナル料理や宴会料理も扱っていますが、中心となるのは地元の漁港で水揚げされた新鮮な魚介類です。 漁港から直接仕入れるので、いつも旬の美味しいものを提供することができます。 お酒はもちろんですが、魚も味わって欲しいという思いから居魚屋と名付けました。 店内は囲炉裏をイメージしたテーブルや古箪笥、篭や竹で作った照明など全て手作りです。 ふるさとのように訪れた人の心がほっとする、そんな店でありたいと願っています。 遠方の方もぜひお立ち寄り下さい。高萩市のパンフレットを常備しております。高萩市に詳しい店主が観光の見所などをお教えします。  当店も高萩の入り口で負けずに頑張り、旨い酒と魚を出そうとし、また、元気がでる名前をと考えたのが、「げん八郎」の由来です。源の字をひらがなに変えたのは、やわらかさを表現するためです。  以前に釣り堀、民宿、オートキャンプ場を経営。その経験を生かし、1997年、高萩市大和町にげん八郎をオープン。2003年9月より上手綱に店舗を移転し、新たなげん八郎をスタート。 キャンプに精通するアウトドアの達人。
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